01 FROM THE LAND

Cà phê bắt đầu từ vùng Tây Nguyên

02 CAREFULLY PROCESSED

Lụa chọn phương pháp chế biến phù hợp với từng loại cà phê

03 CRAFT ROASTED

Rang để thể hiện đặc tính riêng từng hạt

04 NOTHING ADDED

Rang mộc – không tẩm hương liệu

ROBUSTA HONEY

100% robusta – Đăk Lăk, rang mộc – honey process

VIEW COFFEE ->

ARABICA WASHED

100% arabica – Lâm Đồng, Rang mộc – washed process

VIEW COFFEE ->

BLEND 80/20

Blend 80% Robusta + 20% Arabica

VIEW COFFEE ->

THE LAND

Từ vùng đất Tây Nguyên

okaffa bắt đầu từ vùng đất Tây Nguyên – nơi cà phê gắn liền với đất đỏ bazan, khí hậu và những mùa vụ nối tiếp nhau.

Chúng tôi lựa chọn cà phê từ vùng nguyên liệu, chú trọng chất lượng ngay từ những quả chín đầu tiên và giữ lại đặc tính tự nhiên của từng hạt qua quá trình chế biến và rang.

FROM CHERRY TO CUP

Từ quả cà phê đến hạt rang

Mội hạt cà phê đi qua một hành trình được chăm chút từ những quả chín trên cây đến khi trở thành một tách cà phê. okaffa chú trọng từng bước trong quá trình chế biến và rang để giữ lại những đặc tính vốn có của hạt.

SELECT

Lựa chọn những quả cà phê đạt độ chín phù hợp.

PROCESS

Chế biến và làm khô cẩn thận để phát triển đặc tính của hạt.

ROAST

Rang mộc, điều chỉnh theo từng dòng cà phê.

CUP

Từ hạt rang đến một tách cà phê trọn vẹn

CRAFT & QUALITY

Chất lượng bắt đầu từ những điều nhỏ

Từ lựa chọn nguyên liệu, rang và đóng gói, Økaffa chú trọng sự nhất quán trong từng bước để mỗi sản phẩm giữ được đặc tính riêng của cà phê

01 – SELECTED COFFEE

Lựa chọn nguyên liệu phù hợp, ưu tiên những hạt cà phê đạt chất lượng tốt.

02 – ROASTED WITH CARE

Rang mộc và điều chỉnh theo đặc tính của từng dòng cà phê.

03 – NOTHING ADDED

Cà phê được rang mộc, không tẩm hương liệu.